Wilkommen im
Hofladen Bergschäferei

Öffnungszeiten Mittwoch bis Freitag 12:00 – 18:00 Uhr

Adresse Eberswalder Chaussee 3 15377 Waldsieversdorf

Kontakt Tel.: 033433 – 578966 E-Mail:hofladen@bergschaeferei.de

 

Landwirtschaft und VerbraucherInnen – ein Team! 
Hofladen Bergschäferei in Waldsieversdorf in neuem Gewand

Die meisten Probleme lassen sich nur gemeinsam lösen. Wir von der Bergschäferei, zusammen mit unseren Partnerbetrieben, möchten ein wenig dazu beitragen.

Aus diesem Grund haben wir unseren Laden in Waldsieversdorf neu organisiert. Wir verstehen uns als ein Fachgeschäft – klein aber fein – für Hof- und Regionalprodukte aus der Märkischen Schweiz und Umgebung.

Bei uns bekommen Sie diejenigen Produkte, die Sie im Supermarkt oder im Naturkost Fachhandel selten oder gar nicht finden. Wir möchten unseren Hofladen als einen neuen Marktplatz für eine vielfältige Agrarproduktion hier vor Ort weiteretwickeln.

Immer Mittwoch, Donnerstag und Freitag zwischen 12 und 18 Uhr präsentieren wir Ihnen eine bunte Palette von Erzeugnissen ortsansässiger Betriebe mit einem hohem Anteil aus Bio-Anbau.
Zusätzlich steht unser kleiner Selbstbedienungsbereich von 8 bis 20 Uhr für Sie bereit.

Sie dürfen sich freuen auf:

• Frische Bio-Eier von Hühnern im Mobilstall und Brennholz des Landwirtschaftsbetriebs Bergschäferei (Bergschäferei)
• Feine, naturbelassene Säfte aus regionalem Obst, frischen Cidre und Quittenbrand der Biokelterei Berschäferei (Bergschäferei)
• Lamm- und Schaffleischspezialitäten wie Bratwürste, Schinken, Knacker, Frischfleisch und wunderbar flauschige Schaffelle der Schäferei Jörn Brieger (Bergschäferei)
• Dammwildspezialitäten vom Landwirtschaftsbetrieb Müller (Hasenholz)
• Frisches und verarbeitets Wildfleisch aus den Wäldern, Feldern udn Fluren von Garzau-Garzin
• Honig verschiedenster Trachten aus Trebnitz und der Märkischen Schweiz von der Imkerei Mohr und Müller (Trebnitz)
• Äpfel in Sortenvielfalt vom Obstgut Franz Müller (Wesendahl) und vom Natur-Obsthof Hauke (Frankfurt/Oder) sowie saisonales Obst aus dem Sortengarten in Müncheberg
• Frisches Gemüse in großer Auswahl vom Bioland-Hof Zielke (Vierlinden) und von weiteren Bio-Gärtnereien
• Kartoffeln, Frischfleisch vom Rind, Wurstkonserven und verschiedene Getreidesorten vom Jahnsfelder Landhof (Jahnsfelde)
• Wurst und Frischfleisch vom Rotwild uns vom Angler-Sattelschwein aus Freilandhaltung vom Gut Hirschaue (Rietz-Neuendorf)
• Ziegenkäse und Ziegenmilchspezialitäten vom Ziegenhof Zollbrücke (Oderaue)
• Schafskäse und Schafsmilchprodukte des Milchschafhof Pimpinelle (Quappendorf)
• Sonnenblumenöl (Pressung in Diedersdorf), Nudeln und Eierlikör aus Hohenstein
• Pestos und Konfitüren vom Gutshof Einklang (Jahnsfelde)
• Suppen und Fertiggerichte in Bio-Qualität von wünschdirmahl aus Müncheberg
• Ravioli von der Nudelmanufaktur Märkische Schweiz (Eggersdorf)
• Bio-Alpkäse von einer befreundeten Sennerei aus Vorarlberg (Österreich)
• Holzofenbrot und Gebäck von Wiener Brot (Berlin) – angefeuert mit Holz von der Bergschäferei

• Kräutertees, Sirup, Blumen, Gestecke und weiteres von hier vor Ort sowie ergänzende Zukaufsprodukte aus dem Bio-Großhandel

Unser Angebot ist wechelnd und saisonal ausgerichtet, nicht immer ist alles verfügbar.

Unterstützen Sie Ihre regionale Landwirtschaft, kaufen Sie direkt bei den ErzeugerInnen!

Wir alle stehen mit ganzem Herzen in unserem Beruf und zu unseren Aufgaben.
Wir investieren in unsere Betriebe, wir nehmen Kredite auf, und wir stellen MitarbeiterInnen ein.
Wir haben uns für ein Leben in der Landwirtschaft entschieden, und wir geben jeden Tag unsere Bestes zur Pflege unsere Kulturen, unsere Tiere und der Landschaft.

Wir möchten konsequent Weidehaltung betreiben, unsere Produktionsverfahren ökologisch ausrichten, Transparenz schaffen, möglichst viele Menschen hier vor Ort mit hochwertigen Lebensmitteln versorgen und uns bei Handel und Vertrieb am Prinzip der kurzen Wege orientieren.

Wir sind Ihre Vollerwerbs Bauern und Bäuerinnen.

• Jahnsfelder Landhof in Jahnsfelde                          Verkauf Mo – Fr 7-16 Uhr
• Bioland Gärtnerei Zielke in Görlsdorf                     Verkauf Mo, Do und Fr ab 13 Uhr
• Gut Hirschaue in Rietz-Neuendorf                           Verkauf Fr 13-18 Uhr
• Schäferei Pimpinelle in Quappendorf                      Verkauf Fr 16-18 Uhr, Sa 10-13 Uhr
• Ziegenhof Rubin in Zollbrücke                                
• Hofladen Neuenhagen bei Bad Freienwalde           Mo – Fr
• Hofladen Bergschäferei in Waldsieversdorf             Mi, Do und Fr 12-18 Uhr